Clientes - Restaurantes

Definimos el Concepto del restaurante, seleccionamos el mejor equipo disponible, contratamos y entrenamos a todo su personal y finalmente, dirigimos la Apertura...

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Diseno de cocina, bodega, area de pre-preparacion.

Apertura, equipamiento, seleccion de personal y entrenamiento;administracion, nuevos atractivos

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Restaurante Rinconcito Graciano,

Sugerencias para su remodelacion, Control de Calidad, Capacitacion 

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Restaurante Larson's, San Pedro Sula.o

Resolucion de problemas operacionales relacionados con el control de costos de alimentos, Costeo de recetas, procedimientos administrativos, seleccion del personal y su entrenamiento, Auditorias de Calidad. Auditorias de Calidad mensuales; 

 

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Restaurante Villa de Ada, Gracias, Lempira, Honduras

Control de Calidad

Apertura, Estandares, Equipo, Costeo de Recetas, Seleccion y Entrenamiento del personal, Control de Calidad

Capacitacion en la Apertura

Control de Calidad, Coaching ejecutivos y entrenamiento al personal

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Restaurante Euphoria, San Pedro Sula

Apertura, diseno de la remodelacion del local, procedimientos administrativos, seleccion del personal y su entrenamiento;